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导语
人说富贵险中求，现在有一群人真的做到了，当然，他们做的不是违法乱纪的事，而是种植了一种含有剧毒又有很高收益的植物——附子，并且实现亩收益过万。
附子
附子，又名乌头或附片，别名：草乌、盐乌头、鹅儿花、铁花、五毒。毛茛科、乌头属植物的子根的加工品。主产于四川、湖北、湖南等地。6月下旬至8月上旬采挖，除去母根、须根及泥沙，习称“泥附子”。加工炮制为盐附子、黑附子（黑顺片）、白附片、淡附片、炮附片。属温里药。
附子从古至今就有回阳救逆第一品之说，它与人参、熟地、大黄一起，被誉为中药四维，四川江油的附子更是以出众的品质，深受欢迎。
江油附子品质优良，在市场上售价虽高，但依旧供不应求，农民种植附子的积极性也空前高涨，去年生附子平均收购价高达25元一公斤，种植户收入颇丰。
据介绍，当地种植户种植附子一亩四分地，可以赚两万。“一亩四分地种附子，成本是多，卖了元左右，赚了多元。”
据江油市农业和畜牧局李局长介绍，江油的附子常年保持在亩左右，每亩产量在多斤，江油附子总产量在万斤以上，农户每亩的收益在一万多元。
附子栽种要点四川于大雪至冬至，以冬至前6-10天栽种为宜，幼苗发育整齐健壮，块根生长快，个头大，产量高。陕西于立冬后栽种。
1、栽种时，在整好的畦面中间，用木制印耙子开成交错穴，66厘米宽的畦开2行，73厘米宽的畦开3行，行株距各17厘米。
2、将种根按大、中、小分别栽种。每穴栽大、中块根各1个，小块根2个。芽口向上并稍露畦面，随即用手刨土稳固种根。每隔10穴，在穴外多栽1-2个，以备补苗用。单株两行者，每亩栽种0.85-1万个。双株两行或1畦3行者，每亩栽种1.2万个以上。
3、栽后将畦沟内泥土提到畦面覆盖种根，厚约7厘米，沟深20-24厘米，宽约27厘米。要求畦沟平整，畅通，防止积水。
4、栽种附子多选择土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的紫红泥、油沙土、白土、沙土或黄泥土。以紫红泥和油沙土最好。忌连作。轮作以水稻、玉米为前作。一般选3年内未种过附子的水稻田为好。
附子栽种田管理（1）耧畦、清沟与补苗：于幼苗出土前，用竹耙或双齿缺丝钩将畦面大土块和过厚的盖土扒入沟内，砍碎后，再培于畦面，铲平沟底，保持平坦不积水。耧畦时不要过深，以免伤种芽。幼苗出齐后，发现病株，立即拔除烧毁。补苗宜早不宜迟。
（2）除草：附子栽培精细，经过耧畦、清沟和修根等管理措施后，土壤更加疏松、细碎，不必另行中耕。但幼苗出土后，杂草开始滋生，注意经常拔除，做到有草即除。
（3）修根：陕西汉中及四川凉山等地不修根，总产量较高，但附子个体小，大多不符合加工附片的要求。江油一般修根两次。
（4）施肥：附子生长期较短，一般追肥3次，第1次施肥在补苗后10天左右进行，每隔2穴刨坑，先施堆肥，再用氮素化肥兑清粪水施之提苗。每亩用腐熟堆肥或厩肥-公斤，油饼50-公斤，猪粪水-公斤，氮素化肥5-7.5公斤。施后覆土。严禁施表皮肥。第2次施肥在第1次修根后，每隔2株刨坑，位置与第1次错开。每亩施腐熟堆肥或厩肥0-公斤，腐熟油饼50公斤，人畜粪水公斤。第3次在第2次修根后，施肥方法和位置与第1次相同，肥料种类和数量与第2次相同。
（5）打尖、掰芽：第1次修根7-8天后，开始打尖。根据植株生长快慢，分次进行，共2-3次。用铁签或竹签轻轻挑去茎顶嫩尖，注意不要损伤顶叶和其它叶。一般每株留叶6-8片，每周掰芽1-2次，尤其立夏后，腋芽生长最盛，应及时掰除。
（6）灌溉与排水：应根据气侯情况和土壤湿度，适时适量的灌溉与排水。在幼苗出土后，土壤干燥应及时灌水，以防春旱。以灌跑沟水（即水从沟内流过不停水）为宜。以后气温逐渐升高，应掌握畦土翻白即灌水。6月上旬以后，天气炎热应停止灌溉。大雨后应及时排水，以免造成附子块根腐烂。
3~6克可致人死亡虽然附子的药用性能非常大，但是其本身有巨毒。据了解，附子整个植株都有毒，其中根部毒性最大，其有毒成分主要是乌头碱类生物碱，这种有毒物质口服0.2毫克为中毒剂量，并产生中毒反应，食用3~6克即可致人死亡。
乌头碱既是有毒物质，但它又是附子产生药性的重要物质，使附子具有回阳救逆，补火助阳，逐风寒湿邪之功效。那怎样才能把附子中的有毒物质去掉，又能保留药效呢？
1、附子清洗分级完以后，放入胆巴液中进行防腐，浸泡15天以后，再将其进行加工。
2、加工第一步，对浸泡后附子进行煮制，也是一个脱毒的过程。煮制有两个环节请注意：
第一：水面一定要没过药材；第二：在水开后，一定要煮够一个小时以上。
3、经过高温煮制后捞出来漂洗，准备进入下一个环节——去皮。
√四、去皮后的附子再经过切片、蒸制、干燥后就制成为白附片。附子根据不同的炮制方法可以制成不同的中药饮片，除了白附片，还有黑顺片、炮附片、淡附片、生附片、熟附片、蒸附片、炒附片、创附片、炮天雄等十几个品种。
附子被称为中药中“回阳救逆第一品”功能主治：回阳救逆、补火助阳，散寒止痛。治阴盛格阳，大汗亡阳，吐利厥逆，心腹冷痛，脾泄冷痢，脚气水肿小儿慢惊，风寒湿痹，踒躄拘挛，阳萎宫冷，阴疽疮漏及一切沉寒痼冷之疾。
附子种植对于环境要求较高，而且本身由于毒性高，因此对此有兴趣的农友们不妨进去多了解一下种植情况。千万不可在不熟悉的情况下贸然种植。
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