什么是回阳救逆第一品——附子？原始草药是中药吗？想了解这些问题的答案吗？视频来了，10月26日，陕西中医药大学美女教师高峰的特色专业公开课视频出炉啦，带您一起走进博大精深的中药学。

原始草药不等于中药药店中最常见中药饮片

在公开课上高峰老师表示，中药是指在中医药理论指导下认识和应用的药物，中药具有治疗、预防、保健作用，也是我国传统药物的总称。一般和地域、安全性、是否纯天然没有必然关联。比如，青蒿素在中国认知范畴内算是中药界定，但青蒿素在国外都是按西药使用。

目前市场流通的中药有三种形式：中药材、中药饮片、中成药，医院或药店里最常见和使用的都是中药饮片。

辛热驱寒用“附子”煲汤

在众多中药中，有一种中药叫“附子”，它被称为中药中的“回阳救逆第一品”。高峰介绍说，尤其在霜降到冬至期间，气温逐渐降低，民间就有用“附子”煲汤驱寒习俗。特别是北方人有煲汤炖肉滋补习惯，为了缓解冬季的手脚冰凉症状，可以给汤里加一些“附子”。

高峰提醒，“附子”性味辛、甘、大热，还有毒性。为了避免发生中毒的情况，附子炖肉的时候一般都在六小时以上，这时乌头碱已分化殆尽，且在炖煮时往往要加入生姜，甚至黑豆，生姜、黑豆都可以解“附子”毒性。因为“附子”来源于毛茛科植物乌头的子根加工品，“附子”有助心阳、温脾阳、补肾阳功能，具有回阳救逆、补火助阳、散寒止痛功效。应用于亡阳证、阳虚诸证及寒湿痹痛等病证上。现在一般生附子外用止疼，内服需炮制，使用其饮片煎服用量3g-15g之间适宜，阴虚阳亢者忌用。

陕西中医药大学高峰老师话中药“附子”煲汤警惕其毒性（点击文字可以观看公开课视频）