鉴别要点

附子为毛茛科植物乌头的子根的加工品。

盐附子：呈圆锥形，表面灰黑色，被盐霜，顶端有凹陷的芽痕，周围有瘤状突起的支根或支根痕，体重。横切面灰褐色，可见充满盐霜的小空隙及多角形形成层环纹，环纹内侧导管束排列不整齐。气微，味咸而麻，刺舌。黑顺片：为纵切片，上宽下窄，外皮黑褐色，切面暗黄色，油润而具光泽，半透明状，并有纵向的导管束。断面角质样。气微，味淡。白附片：无外皮，黄白色，半透明。

药物功效

回阳救逆、补火助阳、散寒止痛

资料拓展

附子的采收加工六月下旬至八月上旬采挖，除去母根、须根及泥沙，子根习称“泥附子”，加工成下列规格：1．盐附子：选择个大、均匀的泥附子，洗净，浸入食用胆巴的水溶液中过夜，再加食盐，继续浸泡，每日取出晒晾，并逐渐延长晒晾时间，直至附子表面出现大量盐霜、体质变硬为止，习称“盐附子”。2．黑顺片：取泥附子，按大小分别洗净，浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，水漂，纵切成厚约0.5cm的片，再用水浸漂，用调色液使附片染成浓茶色，取出，蒸至出现油面光泽后，烘至半干，再晒干或继续烘干，习称“黑顺片”。3．白附片：选择大小均匀的泥附子，洗净，浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，剥去外皮，纵切成厚约0.3cm的片，用水浸漂，取出，蒸透，晒干，习称“白附片”。

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