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集安，自古就以生产人参闻名于世，特别是新开河流域盛产的边条人参更是举世闻名。集安边条人参的起源历史可以上溯到汉代。它的应用历史可以追溯到晋朝已有多年，集安边条人参栽培历史可以追溯到明穆宗“隆庆年间”（—），距今年。它的加工历史可以追溯到宋徽宗宣和（—）年间。距今年。它的文化历史可以追溯到南朝齐梁时期（—），距今余年。集安历史悠久，多年前就有人类在此繁衍生息，是高句丽民族政权的发祥地。公元前，西汉在辽东地区建立地方政权玄菟郡，而集安当时即为玄菟郡属下始建丸都国内城，唐总章元年（公元年）高句丽国为唐所灭。国内城作为高句丽政治、经济、文化中心长达多年。国内城即今之集安市城区。历史上魏、晋、隋、唐、辽、金、元明各代，在集安均有地方民族政权的建置。清光绪28（年）年建县，年经国务院批准为集安市。中国人参的产地主要有三处：即上当参、辽参、高句丽参。高句丽参即产自西汉时玄菟郡属下的高句丽县。我国古代医药典籍《名医别录》、地方志《柳边纪略》引注之《药市赋》、《宁古塔纪略》等对高句丽人参都有明确的记述。杨升庵《药市赋》云：“人参三桠来自高句骊之国”。汉书称之为高句骊。汉武帝元封四年（公元前年）灭卫氏朝鲜，于元封五年设玄菟郡，以高句丽国故地置高句骊县。“人参三桠来自高句骊之国”即来自今日集安。这是集安人参起源的重要历史依据。由此开来，集安人参起源于汉代。西汉史游撰《急就篇》是童蒙读本，书中有“人参”，足以说明人参在汉朝已为民众普遍接受了。人参，多用于治病和进补，有的用来送礼，后来用来进贡。公元三年，我国北方少数民族高句丽，建都于集安长达年。据《资治通鉴》卷97载：公元年，燕王慕容晃攻打高句丽，曾经“毁丸都城而还”丸都城为今集安市区，又据《太平御览》第99卷载：“今致人参十斤”记述的是慕容晃毁丸都城西归而把从高句丽国掠夺的10斤人参作为礼品献给了当时晋朝上书顾和。梁代陶弘景编著的《名医别录》（~年）记载着“人参生上当及辽东”。集安为当时辽东属地。高句丽国都南迁后，集安仍不失当年人口稠密、经济繁盛之重要都会。直至唐总章元年（公元年）集安成为唐所收复辽东区域内所设置的安东都护府属下之国内州。余部四散并融人东北各部族，他们除狩猎捕鱼耕作外，大部分人砍伐木材及采集草药人参与中原交易。公元年，不还都郡王在敖东城（今吉林敦化市）建都后，集安属鸭绿府桓州桓都县，与内地当时的唐朝交往十分密切，《渤海国》物产篇，将人参列为贡品的第十四位。在“朝贡中国”篇中，记载哀王大经諲二十五年（即后唐庄宗同光三年）二月派遣（即后唐庄宗同光三年）二月派遣卿裴璆朝于唐，贡人参、松子、昆布等，将人参列为贡品首位。二十六年后唐明宗天成元年，使大陈林等百一十六人，朝进儿女口各三人，人参、昆布、白附子、虎皮等。人参仍列为物贡首位。在唐中宗神龙六年（公元年）至唐明宗天宗元年（公元年）的多年中，渤海国入唐朝朝贡94次，贡品当中主要是人参。经集安与鸭绿江通道乘船往返，利用集安鸭绿江这条水上便捷的贡道，距今已有余年。唐代人参应用情况，除了《新修本草》有关人参的论述外，就是唐代著名的医学家孙思邈（—），一生专攻医事。在运用人参组方方面，创造了历史的新纪录，《备急千金要方》中有个放含有人参；在《千金翼方》中，有个方含有人参。