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小郭道地江油附子加工的工艺和流程:
(1)生附片
鲜附片直接干燥而成,无胆无硫,用于临床阳脱重症。
(2)去皮生附片
未浸胆无硫,以鲜附子为原料,人工用竹片去皮,再切片,干燥,被仲景老师所擅用,用于临床阳脱重症。
(3)蒸附片
生附片经蒸制,干燥,未浸胆无硫。被李可老中医为代表的古中医血派中医师所擅用。
(4)炮附片
取沙置锅内,用武火炒热,加入净附片,拌炒至鼓起并微变色,取出,筛去沙,放凉,未浸胆无硫。
(5)熟附片
用较大的附子作原料。加工过程为:泡胆(将泥附子除去须根,洗净将附子泡胆),然后取出,煮软、浸泡、蒸透,用木炭火烘至半干,再晒干即成为熟片。
(6)白附片
又称白片或天雄片,系用较大或中等大的泥附子作原料。加工过程为:将泥附子上的泥土洗净,并去掉须根。然后将洗好的泥附子放入胆巴水中,浸泡5日以上,然后将胆附子煮制、漂水、剥皮、浸泡,纵切成2-3MM的薄片,浸泡脱胆,蒸制后利用日光曝晒至干。即成色泽白亮的成品白附片。
(7)黑附片
又称顺片、黑片、顺黑片。是用较小的泥附子作原料。洗泥、泡胆、煮附子,均同白附片,将煮后浸泡好的附子捞出,不经剥皮,用刀顺从切成为4-5MM的厚片,将切片放入清水中泡2日捞起,用红糖染成茶色,取出装入蒸笼连续蒸至片张上有油面为度。炭火烘干,即成黑顺片。
(8)盐附子
用较大的泥附子做成。加工过程为;将泥附子除去须根、洗净、泡胆,将已泡胆的附子捞起,装入竹筐内,将水吊干,再倒入原缸内浸泡,曝晒,晒干部分水分,反复多次,当附子表面出现食盐结晶状为止,然后将附子投入胆巴和盐水煮沸。然后将附子倒入缸内,再将未溶解的食盐放在上面,将煮沸的盐胆水趁热倒入缸内浸泡。最后捞起滴干水分,即为成品。
(9)淡附片
取净盐附子,用清水浸漂,每日换水2-3次,至盐分漂尽,与甘草、黑豆加水共煮至透心,切开后口尝无麻舌感时,取出,除去甘草、黑豆,切薄片,干燥。(盐附子每kg,用甘草5kg,黑豆10kg.)
(10)黄附片
用较大的附子作原料。加工过程为:将泥附子除去须根,洗净,在胆巴水中浸泡,剥皮,横切成片,厚约4MM,再放入清水中浸泡,用甘草、红花、牙皂、老姜,熬水后再加入黄色染料,制成染色剂,将附片染成黄色,然后烘至半干,再晒干即成为黄附片。
(11)炒附片
未浸胆,以生附片为原料,严格按《伤寒杂病论》高温砂烫的古法炮制工艺加工,被以倪海厦教授为代表的汉唐经方医生所推崇。
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