牟定县人民政府食品安全委员会办公室关于预防食用草乌、附子等毒性中药材中毒的预警公告

随着进入秋冬季，误食草乌、附子等毒性中药材中毒进入高发期。为防止误食草乌、附子等毒性中药材中毒事件的发生，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，牟定县人民政府食品安全委员会办公室发布如下预警公告：

（一）草乌、附子等毒性中药材已列入国家《医疗用毒性药品管理办法》管理，任何单位或个人应在医生指导下正确使用。

（二）擅自加工食用草乌、附子等毒性中药材，会导致心慌、心悸、心律不齐等，甚至导致心肌麻痹而死亡。

（三）《食品安全法》规定，生产经营的食品中不得添加药品。对于生产经营添加药品的食品的违法犯罪行为，依法追究法律责任。

（四）严禁任何餐饮服务单位以任何方式经营以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品（包括自制的泡酒），一经发现，依法严厉进行查处，涉嫌犯罪的，依法追究刑事责任。

（五）学校食堂（含托幼机构）、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景区供餐单位、养老机构食堂、医院食堂、婚丧嫁娶和会议集体用餐等群体性聚餐，严禁加工食用以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品，防止引发群体性食物中毒事件。

（六）各单位要广泛宣传食用草乌、附子等毒性中药材可能带来的严重危害，传播正确、科学的卫生健康知识和食品安全知识。要加大监管力度，严厉打击非法制售含有草乌、附子等毒性中药材膳食、泡酒等行为。

（七）误食以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品，如出现口舌麻木、头晕眼花、恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等中毒症状，应当立即采取简易催吐方式，尽早拨打急救电话求救，医院就诊。同时立即停止食用可疑食品，予以保存，并保护好现场。

（八）各级医疗机构特别是农村基层医疗机构要做好草乌、附子等毒性中药材中毒宣传、监测报告和应急救治各项准备工作，做到早预防、早发现、早报告、早治疗。

牟定县人民政府食品安全委员会办公室年9月29日▍法律顾问：天外天楚雄律师事务所李晓娟律师

▍信息来源：牟定县人民政府网

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