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又到了一年一度的秋冬季节，云南的部分地方群众纷纷开始采用炖煮草乌、附子（片）的方式来进补。他们相信，这样可以强筋健骨，不会感冒，真正做到了防寒保暖的效果。然而，我们要告诉大家的是，这种做法其实是相当危险的。

草乌和附子作为中药材，确实有祛风除湿、温经止痛的功效。然而，它们却是有毒药材，毒性非常强烈。即使经过炖煮等普通加热方式，也无法完全破坏其中的毒性。这意味着，家庭炖煮无法将草乌、附子的毒素完全去除，食用后极易中毒。

据《医疗用毒性药品管理办法》，乌头和附子（片）被列入管理，只能在专业医师指导下使用，并有严格的使用范围和剂量规定。普通群众不可随意将其当作食品或普通药膳食用，更不能听信中药偏方和民间谣传。

民间煮食草乌、附子（片）往往只凭经验和主观判断，无法检测毒素含量。由于进补心理的驱使，很多人会多吃一点，或者喝用草乌泡制的酒时会多喝一杯。这样超过药典规定剂量的使用方式，很容易导致严重的中毒反应甚至死亡。

作为自己身体健康和生命安全的第一责任人，我们应该明智地对待这些草乌和附子。如果不慎食用了含有草乌、附子等毒性中药材的食品或饮品，在出现口舌麻木、恶心呕吐、心悸胸闷等中毒症状时，一定要立刻停止食用可疑食物，并尽早采取简易方式催吐，拨打急救电话求救，医院就诊。

秋冬季节，确实需要加强身体的保健，但我们不能因为追求进补而不顾生命安全。选择安全的保健方法，比如合理饮食、适当运动和保持良好的作息习惯，才是真正健康的进补之道。让我们以健康为出发点，用正确的方法来应对寒冷的天气。让我们共同保护自己的身体，远离冬季中的风险。