监管我省强化草乌附子等毒性中药材中

草乌

11月15日,省政府食品药品安全办、省市场监督管理局下发通知,要求要进一步加强草乌、附子等毒性中药材中毒防控工作。

              年以来,在各级、各有关部门的共同努力下,我省草乌、附子等毒性中药材为原料的食物中毒事件得到有效控制,防控形势总体平稳。时下进入冬季,就步入了我省草乌、附子等毒性中药材中毒事件的高发期。

通知要求

              

要强化继续加强宣传教育,增强群众防范风险意识。

要继续加大宣传教育力度,持续发布预警信息,重点宣传中毒的严重后果,告诫群众草乌、附子等是含有毒性的中药材,不能加工食用。

尤其要做好边远地区和有食用习惯地区群众的宣传教育工作,做到宣传教育工作家喻户晓。

要强化日常监督检查,严防餐饮服务食品经营单位加工销售。

要切实加强对食品经营单位的日常监督检查工作,督促认真落实餐饮服务食品经营单位的食品安全主体责任。严禁任何餐饮服务单位以任何方式经营以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品(包括自制的泡酒)。

一经发现,要依法依规进查处;涉嫌犯罪的,要及时移交公安机关依法追究刑事责任。

附子

◆◆

要完善应急措施,妥善做好食物中毒事件处置工作。

要认真落实食品安全地方政府负总责要求,切实提升与食品安全相关的突发事件防范、处置能力。

食品药品和市场监管部门要加强协作,及时报告有关情况,建立信息相通机制,密切



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